
I Magazzini Generali delle Tagliate è una società del Gruppo Bancario Credito Emiliano - CREDEM, nonché leader nazionale nel settore della stagionatura del formaggio grana.
MGT si compone strutture idonee e modernamente attrezzate, con tecnologie avanzate e con personale altamente qualificato nella conservazione del formaggio Parmigiano Reggiano e Grana Padano.
I Magazzini Generali delle Tagliate sono stati i primi in Italia a scegliere il sistema "Qualità Totale": la certificazione di qualità ISO 9002, ottenuta da entrambi i suoi stabilimenti, concorrendo a garantire lo standard del Parmigiano-Reggiano e Grana Padano e soprattutto la massima soddisfazione del cliente.
Partendo dalla suite Teseo 7 Milk più Cassiopea si è operato nell’ambito delle verticalizzazione sulle peculiarità del Parmigiano Reggiano per arrivare ad un prodotto totalmente sartoriale per le attività di MGT.
Magazzini Generali delle Tagliate ha adottato la soluzione Teseo 7 Milk che supporta tutte le fasi della trasformazione del latte, dai conferimenti fino alla commercializzazione del prodotto finito. Ha introdotto poi la soluzione Cassiopea per la gestione di tutti i rapporti con i clienti conferitori.
MGT si è rivolta a ZCS per coprire totalmente la filiera gestionale della società, a partire dalla pesatura elettronica delle merce, e relative contabilizzazioni sia in ingresso che in uscita, l’interfaccia con la clientela depositaria, fino ad arrivare al processo di gestione del formaggio. Peraltro, grazie ai processi implementati per le funzioni delle logistica, è possibile sapere dove è posizionata ogni singola forma, su ciascuno dei due stabilimenti in Emilia.
Con più 500 mila forni, processi stagionatura considerevoli ed un ingente parco macchine interfacciato con le altre componenti aziendali, abbiamo ritenuto di appoggiarci ad una Software House che potesse far fronte a tutte queste esigenze per costruire insieme un gestionale specifico per le nostre esigenze. E con Zucchetti Centro Sistemi ci siamo riusciti.