Nell' Era del Digitale, dell' Innovazione tecnologica, così come altri settori, anche il Food sta aprendo le sue porte a questa rivoluzione.
Autore
Francesco Russo
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Francesco Russo
Big Data, da grande scommessa a grande opportunità
Da qualche anno si parla sempre più spesso di Big Data e il fenomeno è sempre più in crescita. Ogni giorno veniamo letteralmente sommersi da una moltitudine di dati da ogni parte, e noi stessi siamo al tempo stesso produttori di dati che nell'era del digitale assumono una rilevanza tale come mai è stato prima d'ora.
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